El horario nocturno será dividido en dos turnos:
1er Turno 19:00 a 21:00 | 2do Turno 21:00 a 00:00
CONSERVAS
y enlatados.
Sumérgete en la tradición culinaria española con nuestra selección de conservas premium, disfruta en cada bocado la esencia del mar y la tierra. Elaborados artesanalmente con los mejores ingredientes y el máximo respeto por la calidad.
Alergenos presentes en todas las conservas
-La Quincana-
El Atún rojo con patatas, guiso marinero tradicional, donde el atún rojo de almadraba se cocina lentamente con patatas, cebolla y pimiento, en una salsa aromatizada con vino y un ligero toque de especias. Un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para los amantes del pescado. Peso Neto: 260g
12,90 €
Disfruta de una experiencia gourmet con nuestro BACALAO CON GARBANZOS. Combina lomos de bacalao (16%), legumbres tiernas, Boletus edulis y hortalizas frescas en aceite de oliva virgen extra. Un plato artesanal, saludable y listo para comer en práctico tarro de cristal. Peso Neto: 260g
12,90 €
Este guiso de PULPO CON GARBANZOS es un equilibrio magistral entre mar y tierra. La legumbre, en su punto exacto, se funde con la intensidad del Boletus edulis y la nobleza del pulpo. Un plato de cuchara sofisticado y reconfortante que le invito a descubrir. Peso Neto: 260g
12,90 €
Nuestra MERLUZA CON SETAS (33%) es una delicia cremosa en tarro de cristal. Combina pescado fresco, Boletus edulis, nata y quesos selectos con un toque de aceite de oliva virgen extra. Un plato sofisticado de textura irresistible y sabor profundo, listo para disfrutar. Peso Neto: 260g
12,90 €
La Cabeza de Lomo al Amontillado es un plato delicioso que combina la jugosidad del cerdo con el sabor delicado del Vino de Jerez amontillado y el toque fresco del zumo de lima. Cocinado a la perfección con ajo y especias, cada bocado es una explosión de sabores que te transportará a la esencia de la cocina tradicional. Peso Neto: 260g
12,90 €
-La Ponderosa de Cuenca-
Producto elaborado a base de bacalao, patatas, ajo y aceite de oliva virgen extra. Presentación tipo paté. Envasado en lata y esterilizado. Peso Neto: 275g
11,50 €
Producto cárnico típico de Cuenca elaborado a partir de carnes cocidas mechadas y aromatizadas con especias junto con otros ingredientes. Envasado en lata y esterilizado. Peso Neto: 275g
9,50 €
Plato elaborado con costillas adobadas, patatas cortadas en cachelos y caldo de
verduras. Envasado en lata y esterilizado. Peso Neto: 390g
9,50 €
Producto cárnico elaborado con perdiz aderezada con aceite de oliva, vinagre de vino blanco, agua, sal, laurel, pimienta negra y ajo. Envasado en lata y esterilizado. Peso Neto: 620g
28,50 €
Plato elaborado a base de garbanzos y diferentes tipos de carne (cerdo, vacuno y ave) con caldo procedente de la cocción de las mismas. Envasado en tarro de cristal con tapa metálica y esterilizado.Peso Neto: 670g
12,50 €
Plato elaborado a base de garbanzos, bacalao y espinacas con caldo procedente de la cocción de verduras. Envasado en tarro de cristal con tapa metálica y
esterilizado.
Peso Neto: 680g
14,50 €
-La Curiosa-
30-40 piezas
Cada lata contiene una selección de berberechos gallegos al ajillo, de tamaño mediano, cuidadosamente preparados para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable.
12,80€
Una original conserva en la que el curry y la guindilla le aportan a los filetes de caballa un toque hindú y picante a la vez. Una conserva que consigue dar un toque rebelde a la deliciosa caballa de las costas del sur de España
6,50 €
6-8 piezas
Los Chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección, se presentan rellenos de sus propias patas y bañados en el mejor aceite de oliva, dando como resultado un exquisito producto
9,50 €
6-8 piezas
Rellenos a mano única y exclusivamente con sus propios tentáculos son enlatados frescos directamente junto con una salsa con su propia tinta e ingredientes naturales.
9,50 €
8-12 piezas
Mejillones seleccionados a mano y marinados en un escabeche suave, capturados en su mejor momento. Con 8-12 piezas por lata, cada bocado ofrece una explosión de sabor marino y una textura tierna y jugosa.
11,50 €
7-10 piezas
Navajas al natural, capturadas en su mejor momento y enlatadas a mano para preservar su frescura y sabor auténtico. Con 7-10 piezas por lata, estas navajas son una delicatessen marina que deleitará a los paladares más exigentes.
10,50 €
Pulpo tierno y jugoso preparado a la gallega, siguiendo la tradición culinaria. Cada lata contiene pulpo cocido a la perfección, aderezado con pimentón, sal y un toque de aceite de oliva, listo para disfrutar en cualquier momento.
12,80 €
Tostadas como se hacía antiguamente, obtienen una textura optima para que no se rompan, se empacan cariñosamente a mano. Para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad.
10,50 €
10-14 piezas
Sardinillas tostadas, empacadas a mano y cubiertas con aceite de oliva con limón. Una conserva llena de sabor, con una textura suave y firme y un toque cítrico que aporta un plus al sabor de las sardinillas. 10-14 piezas por lata.
7,40 €
Frescas y extraordinariamente tiernas, procedentes de las rías gallegas. Se seleccionan y limpian manualmente para elegir los mejores ejemplares. La salsa de vieira es una sabrosa salsa inspirada en una receta tradicional de Galicia hecha a partir de tomate, cebolla, aceite de oliva, vino, pimentón y mucho mimo
10,90 €
-Jarra de Sangría-
Jarra de Sangría de la casa
1Litro……18,00€
2Litro……32,00€
-Resservas-
RECUERDA indicar en la reserva si traes un carrito de bebe.
El horario nocturno será dividido en dos turnos:
1er Turno 19:00 a 21:00 | 2do Turno 21:00 a 00:00